Domowe lizaki z czekoladą na Mikołajki

Dziś Mikołajki! Co prawda już robi się późno i prezenty prawdopodobnie zostały już rozdane, jednak zawsze warto zabrać się za wspólne przygotowywanie słodkości. Te domowe są najzdrowsze, najbardziej wspominane a często też najsmaczniejsze. Oto one. Domowe lizaki przygotowane na bazie ze słodkich suszonych moreli z czekoladą orzechową, żurawiną i otrębami pszennymi. Dodatkowo możecie je przewiązać wstążeczkami, będą jeszcze ładniejsze. 

lizaki morelowe

Składniki:

200 g suszonych moreli
200 g czekolady z orzechami laskowymi
50 ml śmietany kremówki
50 g suszonej żurawiny lub rodzynek
25 g masła
100 g otrąb granulowanych
długie patyczki do szaszłyków

Przygotowanie:

Masło, czekoladę i śmietanę rozpuścić nad kąpielą wodną. 

Do masy dodać żurawinę i otręby wymieszać.

Morele nabić pojedynczo na patyczki do szaszłyków. 

Moczyć w masie, tak aby całe były pokryte masą z widoczną warstwą dodatków – czekolada jest spoiwem łączącym morele z dodatkami.

Ułożyć płasko na tacy, aby zastygły, najlepiej w lodówce lub za oknem.

Podawać w wazonie lub wbite w styropian.