Tosty z pastą jajeczną i ananasem – hawajskie

0 Flares Twitter 0 Facebook 0 0 Flares ×

To połączenie może się niektórym wydać dość irracjonalne, jednak po spróbowaniu okazuje się, że jest bardzo trafione. Lekko słodka i pikantna pasta jajeczna , ser i kawałki ananasa tworzą świetne trio . My zjedliśmy je na śniadanie.

Składniki:

2 porcje

pasta jajeczna:

  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • 4 łyżki majonezu
  • 3 łyżki posiekanego szczypiorku
  • sól,pieprz, cukier, ocet do smaku

tosty:

  • 6 kromek chleba tostowego
  • 6 plasterków sera
  • pasta jajeczna
  • 3 plastry ananasa
  • 3 liście sałaty lodowej
  • keczup do podania lub inny sos pomidorowy

Przygotowanie:

Pasta:

  1. Szczypiorek posiekać.
  2. Resztę składników zmiksować. Doprawić solą, pieprzem, octem ( ok. 1 łyżeczki) oraz cukrem ( 1 łyżeczka).
  3. Wymieszać ze szczypiorkiem.

Tosty:

  1. Ananasa pokroić  1 cm kawałki.
  2. Sałatę w cienkie paseczki.
  3. Chleb  posmarować pastą. Na każdej kromce położyć plasterek sera, na połowie kromek położyć kawałki ananasa i sałaty.
  4. Złożyć po dwie kanapki, opiekać aż ser się stopi, w tzw. tosterze ( opiekaczu).
  5. Kanapki pokroić na trójkąty , podawać.
Print Friendly

4 Komentarze

    • Tłuszcz nawilża mieszankę dzięki niemu faktycznie ma lepszą konsystencję. Jeśli oliwą polejemy wierzch pizzy przed pieczeniem będzie bardziej chrupiąca!

Dodaj komentarz

Wymagane pola są oznaczone *.